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Preparation. Step 1. To a large lidded pot, add the panela, cinnamon, allspice seeds, cloves and 2 cups water. Heat over low and let the panela slowly dissolve, stirring frequently and crumbling occasionally, until mostly dissolved, about 30 minutes. Step 2.
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Una receta tradiciona l . Una receta tradicional de Honduras y sobre todo que no falta en la temporada de Semana Santa son frutas en miel o dulce, hechas con frutas de temporada como el ayote, las ciruelas, papaya, mangos, etc.. La característica principal de esta delicia catracha es el sabor del dulce de rapadura con la textura suave de la fruta que se realiza en miel.
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Historia del Ayote en Miel en Honduras. El Ayote en miel tiene raíces que se hunden en el pasado precolombino de Honduras. Antes de la llegada de los europeos, los pueblos indígenas de la región ya cultivaban y consumían calabazas, como el ayote, como parte de su dieta cotidiana. Con la llegada de los españoles, esta receta se fusionó con.
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En mi pais en las temporadas navideñas nos gusta disfrutar el ayote en miel en familia, ya que se acerca esta navidad les preparare ayote en miel un aperitiv.
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Instructions. Wash the ayote (acorn squash) thoroughly and cut it into smaller pieces. In a large pot, place the ayote, panela, cinnamon, ginger, and allspice. Add enough water without covering the ayote and bring to a boil. Cook over medium heat until the ayote is soft and absorbs most of the miel (syrup).
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Ayote en miel. Ayote en miel is a traditional dessert that's especially popular in Nicaragua and Guatemala. The dessert is usually made with a combination of ayote (squash), sugar, cinnamon, ginger, allspice, and water. The mixture is simmered over medium heat until the squash becomes very tender and absorbs most of the sugary syrup.
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Pasos de Preparación. Lavar y limpiar cuidadosamente el ayote con agua, asegurándose de eliminar todas las semillas innecesarias. Cortar el ayote en trozos grandes y colocarlos en una olla limpia. Añadir la rapadura de dulce o panela, así como las rajitas de canela y las pimientas gordas a la olla junto con el ayote.
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RECETA DE AYOTE EN MIEL. La receta de ayote en miel es un sencillo y sabroso postre dulce tradicional en Honduras, que se prepara con rapadura de dulce y ayote (conocido en otros países como calabaza), este postre es tradicional y referente de nuestro país y Centroamérica en general, aprende a elaborar esta sencilla receta en sólo 3 pasos:
El legado de lenguas indígenas de Honduras Honduras Tips
Cut each half in quarters (4 pieces). In a medium saucepan on medium heat, combine sugar, cinnamon, water and squash. Arrange the squash (skin down) in the sauce pan in a way that allows all the squash to be almost covered in water. Cook on medium heat for about 2 hours, cheking on the squash every 30-45 mins making sure that it is not running.
DCR 20170910
El Ayote en Miel es un postre típico de Honduras, se consume principalmente en las épocas decembrinas, aunque se puede encontrar en varias partes a lo largo del año. Ideal para un postre saludable y fácil de hacer. Tiempo de preparación10 min. Tiempo de cocción20 min. Plato: Postre. Cocina: Hondureña. Etiqueta: Ayote en miel. Raciones: 5.
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Honduras is heavily influenced by Spain, Mexico, and the Caribbean culture, which shows in its delicious desserts.. Ayote En Miel is a delicious dessert usually served on November 1st for All Saints Day. It is a tasty squash cooked in a sweet syrup of panela, unrefined cane sugar, and spices..
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9. Pan Dulce (Sweet Bread) The most popular daily sweet in Honduras is usually eaten for breakfast or as an afternoon snack, always accompanied by a large cup of American coffee. Among the most popular pastries, or pan dulce, are semitas, rosquetes, corn bread, and tustacas. 10.
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La receta de ayote en miel es uno de los típicos dulces de Honduras, se acostumbra a comer en Semana Santa o en las ferias patronales. ¡Manos a la obra! Ingredientes . 1 Ayote maduro; Rapadura; 1 1/2 Lt de agua; 4 Rajas de canela; 5 Clavos de olor; 5 Pimientas gordas; Pasos para hacer el ayote en miel. Primero, lavar bien el ayote, luego partirlo por la mitad y sacarle todas las semillas.
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Step 1. We cut and clean the squash. Step 2. In a pot with water, place the squash with the peel up, add the sugar cane sugar, cloves and cinnamon, let it boil. Step 3.
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El ayote, también conocido como calabaza o zapallo, es una verdura con la cual podemos elaborar un sinnúmero de comidas, bien sean dulces o saladas.. ayote en miel receta hondureña, ayote hondureño, ayotes de honduras. Tiempo de preparación: 30 minutos minutos. Tiempo de cocción: 30 minutos minutos. Tiempo total: 1 hora hora. Raciones.
