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Les étapes du croque-monsieur hivernal d'Alexia Duchêne. Pour cette recette, vous aurez besoin d' une mandoline pour découper de fines lamelles de pommes de terre et d'une poêle. 1. Taillez les pommes de terre à la mandoline pour obtenir de fines tranches. Réalisez une galette en les collant entre elles avec un mélange de fécule de.
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Grand récipient de mixage amovible en acier inoxydable, y compris couvercle avec ouverture de remplissage et gobelet gradué. Température réglable de 37 à 130 °C par paliers de 5 °C - pour une cuisson précise. 1 accessoire de cuisson à la vapeur et 1 insert pour une cuisson à la vapeur en douceur. minuterie de 90 minutes.
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Côté viande, testez le rougail saucisse au Monsieur Cuisine, et n'oubliez pas le dessert avec un sorbet framboise, une mousse de fraises ou un crumble aux pommes. C'est jour de fête ? Régalez toute la famille avec un clafoutis ou un tiramisu au Monsieur Cuisine ! Voir les 15 recettes en diaporama. 1/15.
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La raclette et le croque-monsieur sont des piliers de la cuisine française. Le combo des deux ne pouvait que fonctionner. L'ancienne candidate de Top Chef, Alexia Duchêne l'a bien compris et.
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Les étapes de la recette des mini croque-monsieur. Entre deux petits toasts canapé, placez un morceau de tranche de fromage de la taille du toast ou tartinez sur une des faces. Placez le jambon.
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Le croque monsieur est un incontournable de la cuisine pratique et facile. Aujourd'hui, on vous propose de redécouvrir ce classique. Des croques croustillants au bacon et Cantal aux mini croque.
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