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Misturadores. Em uma padaria, você não pode prescindir de um mixer padrão, então você deve obter um ou dois dependendo da escala em que opera. Você pode procurar batedeiras de balcão ou batedeiras planetárias com capacidade de 30 a 40 litros. Uma boa batedeira pode custar de US $ 238,00 a $ 265,00. 5.
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