Sábrego Restaurante Casal de Armán


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“Sábrego” personalidad propia del restaurante de Casal de Armán con el chef Marco Varela al

Solomillo de vaca gallega. 28 €. con salteado de patatas, espárragos y tomatitos. Paletilla de cochinillo frita. 32 €. acompañado de endivia y crema de manzana con miniensalada. Costilla de vaca cocinada a la brasa. 24 €. con manzana ácida y brotes aliñados.


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La serenidad que aporta comer entre viñas. La serenidad que aporta comer entre viñas Bodegas Casal de Armán es un proyecto que nace a finales de los años 90, pero que pertenece a la cuarta generación de un grupo familiar que ha elaborado vinos en el Ribeiro desde finales del siglo XIX. Ilusión, trabajo y pasión son los pilares sobre los.


Restaurante Casal de Armán Ribadavia

Sábrego Restaurante está situado en un enclave privilegiado en el alto de San Andrés, Ribadavia, dentro de la DO Ribeiro, en Ourense.