Los 21 Mejores Platos De Hierros Fundidos 【Actualizado】
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Ideal para cocciones largas: Las ollas de hierro fundido son ideales para platos que necesitan mucho tiempo de cocción y calor bajo constante. Ya que son capaces de mantener temperaturas constantes incluso cuando se transfieren del fuego al horno, y a su vez se pueden usar para recetas que requieren de un asado o dorado previo a la cocción.
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Método 1 Cocinar ciertos alimentos en hierro fundido Descargar el PDF 1 Dora carne en la sartén. Una de las principales cualidades de la sartén es que le da un buen dorado a la carne sin quemarla. Por ejemplo, los bistecs y las carnes asadas quedan muy bien.
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