![](https://2.bp.blogspot.com/-sKb3wJRIEL0/UuTgpd_AV_I/AAAAAAAAMzI/B5YNAJsxqOg/s1600/quiche+de+puerro+y+calabaza+blog.jpg)
Cocinax2. Las recetas de Laurita. Quiche de puerro, calabaza y queso de cabra
En un cuenco, batir los huevos y mezclar con la leche de avena. Añadir los puerros, la cebolla y el calabacín, y salpimentar a gusto. Dejar reposar los ingredientes. Precalentar el horno a 160ºC y engrasar una fuente de horno. Añadir la mezcla a la fuente y introducir al horno durante 30-35 minutos a 180ºC. Servir.
![](https://i.pinimg.com/originals/c2/21/23/c2212307ecddf3c4a103d506244106f9.jpg)
Quiche de calabacín, puerro y salmón ahumado Quiche de calabacin, Comida y Comida vegana
Reservamos. En una sartén ponemos a calentar 2 o 3 cucharas soperas de aceite de oliva virgen extra y pochamos el puerro. Cuando lo tengamos doradito, añadimos la calabaza y un poquito de sal. Mezclamos bien, y dejamos que se haga a fuego medio/bajo durante unos 6-8 minutos, hasta que la calabaza se vaya ablandando.
![](https://www.pronto.es/uploads/s1/14/00/24/1/E44_2_Quiche-de-queso-mozzarella%2C-calabaza-y-puerro.jpg)
Quiche. Quiche de mozzarella, calabaza y puerro receta
Freír los puerros, la calabaza y los brotes en aceite caliente durante 6-8 minutos, sazonar con sal, pimienta y curry. Dejar enfriar. Mezcle los ingredientes para el glaseado, mezcle con las verduras, sazone al gusto y extienda todo sobre la base de la masa. Hornea la quiche en un horno precalentado a 220° durante unos 30 minutos.
![](https://www.ladulceneta.es/wp-content/uploads/2015/09/quiche-calabaza-2.gif)
Quiche de calabaza, calabacín y puerro La
Trabajamos bien e incorporamos los huevos. Cuando tengamos la crema hecha, añadimos la mezcla de calabaza, calabacín y puerros. Vertemos la mezcla en la masa, colocamos el queso de cabra en rodajas por encima. Horneamos durante 25 minutos aproximadamente. Otra receta para usar calabaza, oleee!!
![](https://1.bp.blogspot.com/_fdJrs12AlDM/TG1FBf-8mSI/AAAAAAAABOE/DG8X5vBnl-Y/s1600/quiche.jpg)
QUICHE DE CALABACIN Y PUERRO
En un bol, mezcla la nata, los huevos y el queso. Saca la masa del horno y quita las legumbres que han servido de peso. Coloca el calabacín y el bacon por encima de la masa y la mezcla de huevos, nata y queso. Vuelve a hornear durante 10 minutos a 180ºC. Cuando la quiche esté doradita, ya está lista.
![](https://3.bp.blogspot.com/-UNHJp_Gtf3A/W7yyfWIv02I/AAAAAAAAUyg/w_G1u77Hae0kSgqrS0aPSQLsGtrTJyUkgCLcBGAs/s1600/DSCN6270-1-3.jpg)
Cocinando en casa Quiche de calabacín, puerro y ricotta
Preparación. Cortaremos el calabacín y el puerro en trocitos pequeños y freiremos en un wok o sartén, que queden un poquito al dente. Por otra parte freiremos en una sartén con unas gotitas de aceite el bacón cortado a tiritas. Pondremos en un bol los tres huevos y batiremos bien, incorporaremos la nata y mezclaremos bien con los huevos.
![](https://www.ladulceneta.es/wp-content/uploads/2015/09/quiche-calabaza-3.gif)
Quiche de calabaza, calabacín y puerro La
En un bol mezclamos los huevos, el queso, la nata o leche y salpimentamos. Agregamos los puerros, calbacín y bacon. En una cacerola baja ponemos la lámina de pasta brisa y pinchamos con un tenedor. La introducimos en el horno previamente calentado a 180ºC durante unos 10minutos. Sacamos la cacerola del horno y echamos la mezcla de huevos.
![](https://www.ladulceneta.es/wp-content/uploads/2015/05/quiche-espinacas-8.jpg)
Quiche de calabaza, calabacín y puerro La
Sobre la base precocida, repartiremos la calabaza y el puerro sofrito, por encima pondremos un poco de queso rallado (enmental, mozarella) y encima el queso gorgonzola a trocitos pequeños. Repartir la mezcla de huevos y nata por encima y hornear unos 25 o 30 minutos a 180 º. Pasados 15 minutos abrir el horno y repartir por encima la semillas.
![](https://lawebcinera.es/wp-content/uploads/2020/10/rsz_1img_20201014_180018.jpg)
Quiche de calabaza y puerro, muy rica y de temporada · LaWebcinera
Cuando esté lista, sácala del horno y déjala templar. Después, desmóldala y disfruta de una riquísima quiche de calabacín y queso de cabra casera. Preparar el relleno, verterlo en la base de masa quebrada y espolvorear con queso. Hornear y, cuando esté dorada la superficie, sacar la quiche del horno.
![](https://www.ladulceneta.es/wp-content/uploads/2015/09/quiche-calabaza-5.gif)
Quiche de calabaza, calabacín y puerro La
Elaboración paso a paso. Empezaremos preparando las verduras. Para ello limpiamos y secamos el calabacín y lo troceamos. Con el fin de poder decorar un poco la quiche, cortaremos una parte del calabacín en 8-10 rodajas finas y el resto en dados.
![](https://www.ladulceneta.es/wp-content/uploads/2015/09/quiche-calabaza-1-1024x683.gif)
Quiche de calabaza, calabacín y puerro La
Elaboración de la quiche de calabaza y puerro. -Limpia los puerros y córtalos en cuartos a lo largo. -Ralla la calabaza.. -Bate los 4 huevos y añade la nata, la leche y el queso rallado. Salpimenta.. -Rellena el molde colocando los puerros a lo ancho. . -Hornea a 190ºC durante 30 minutos..
![](https://www.oleka.es/blog/wp-content/uploads/2020/03/quiche-calabaza-puerro-queso-scaled.jpg)
Quiche de calabaza, queso y puerro con ensalada cítrica oleka
Cómo hacer quiche de calabacín, puerro y salmón ahumado. 1. Corta la masa. Estira la masa, córtala en 6 discos y forra con ellos otros tantos moldes para tartaleta untados con aceite.
![](https://imag.bonviveur.com/quiche-de-calabaza-y-queso-azul-terminada.jpg)
Quiche de calabaza y queso azul, riquísima y fácil combinación
Quiche de berenjena y puerro (vegana y sin gluten) 56 recetas caseras de quiché de calabaza compartidas en la mayor comunidad de cocina del mundo! Mira esta de Quiche de calabaza, gorgonzola y rulo de cabra y muchas más.
![](https://www.ladulceneta.es/wp-content/uploads/2016/05/tartaleta-calabacin-queso-cabra-5-1024x683.jpg)
Quiche de calabaza, calabacín y puerro La
Pelamos la calabaza y la cortamos en dados pequeños. Para cocinar la calabaza cortada podemos utilizar el horno o el microondas. En el horno debemos asarla durante unos 20 o 30 minutos a 180ºC. En el microondas podemos meterla en un bol tapado con film o dentro de una bolsa apta para microondas, que hará que se cocine al vapor y quede súper sabrosa, durante unos 8 minutos a máxima potencia.
![](https://lawebcinera.es/wp-content/uploads/2020/10/rsz_img_20201014_181351-1152x1536.jpg)
Quiche de calabaza y puerro, muy rica y de temporada · LaWebcinera
Reserva la galleta en el molde. Casca los huevos en un cuenco y añade la leche evaporada. Sazona y mezcla bien con ayuda de una varilla. Añade un poco de nuez moscada rallada. Mezcla y reserva. Lava y pica los puerros y el calabacín y pocha en una sartén con un chorrito de aceite y una pizca de sal. Retira la piel al bacón, pícalo y añade.
![](https://revista.adventista.es/wp-content/uploads/sites/2/2017/10/shutterstock_233274925.jpg)
Quiché de puerro y cebolla Revista Adventista de España
Además de calabaza, esta quiche lleva también puerro, y es que casi todas las quiches que preparo las acompaño siempre con una buena base de cebolla o puerro para hacerla «más amorosa» como diría mi madre. Y es que un buen sofrito es la clave de cualquier plato siempre 🙂. En casa nos encanta tomar quiche para cenar, de hecho.