![](https://www.gasztrotrend.hu/wp-content/uploads/2014/03/szabolcsi-toltott-kaposzta.jpg)
Szabolcsi töltött káposzta recept magyar étel, kiadós egytálétel
1 fej kisebb vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 1 tk őrölt kömény 2 tk őrölt édes pirospaprika 5 ek rizs só, bors A tálaláshoz: tejföl fehér kenyér
Csak, mert szeretem... kreatív gasztroblog SZABOLCSI TÖLTÖTT KÁPOSZTA
Hagyományos szabolcsi töltött káposzta Kard Sándorné 120 perc bonyolult költséges 6 adag Hozzávalók 1 fej káposzta 1 db vöröshagyma 1 ek olaj 2 tk pirospaprika 10 dkg rizs só őrölt bors 50 dkg darált hús 1 kg savanyú káposzta 30 dkg tarja 30 dkg kolbász 5 dl sűrített paradicsom 7 dl víz Bevásárlólista 0 Elkészítés
![](https://i.ytimg.com/vi/eUUDJbL-0qo/maxresdefault.jpg)
Eredeti szabolcsi töltött káposzta recept YouTube
Eredeti szabolcsi töltött káposzta recept - Sokan hivatkoznak különböző receptekben arra, hogy amit készítenek, az szabolcsi töltött káposzta (Hungarian stuf.
![](https://i.pinimg.com/originals/48/88/71/4888719da8128ce9a3225c1d5f3f2594.jpg)
Toltott Kaposzta Recept All Recipes
1 fej vöröshagyma 2 teáskanál fűszerpaprika 10-12 dkg rizs 1 teáskanál só bors (ízlés szerint) ½ kg darált hús (sertésből) 1 kg savanyú káposzta 30 dkg tarja (lehet füstölt is) 30 dkg kolbász ½ liter sűrített paradicsom 7 dl víz Az elkészítés lépései (részletesen) Az édeskáposzta előfőzése
![](https://img-global.cpcdn.com/recipes/da31365ae1a70bb4/751x532cq70/szabolcsi-toltott-kaposzta-recept-foto.jpg)
Szabolcsi töltött káposzta Alajuli receptje Cookpad receptek
Előkészítés 30 perc Főzés 160 perc Összesen 190 perc 1484 kalória / adag Energiatartalom : Adott alapanyagok tisztított mennyiségére vonatkoztatva. Egy adagban 4 adagban 100g-ban 5% Fehérje 8% Szénhidrát 7% Zsír 750g káposzta 150 kcal 100g káposzta 20 kcal 250g sertéslapocka 590 kcal 63g rizs 224 kcal 45g vöröshagyma 16 kcal 4g napraforgó olaj
![](https://receptneked.hu/wp-content/uploads/2014/12/Másolat-2-Kép-268.jpg)
Szabolcsi töltött káposzta (füstölt csülökkel) recept Koncz Andrea konyhájából Receptneked.hu
A betöltött káposztákat a fazékba tesszük, felöntjük annyi vízzel, hogy éppen ellepje, majd 20-30 percig főzzük. Hozzáadjuk a passzírozott paradicsomot. Az egészet összeforraljuk. Ha elkészült, tejföllel kínáljuk. Nézd meg videón, hogy készül a szabolcsi töltött káposzta:
![](https://svabreceptek.hu/wp-content/uploads/2015/01/toltott_kaposzta4.jpg)
Szabolcsi töltött káposzta Sváb Receptek egyszerűen
Apai ágról a nagyszüleim Balsáról származnak (Szabolcs-Szatmár-Bereg megye), így gyerekkoromat gasztronómiai szempontból, végigkísérte a szabolcsi töltött káposzta.Tudom, hogy ahány ház, annyi szokás, ha töltött káposztáról van szó, de számomra a szabolcsi az igazi! Szóval a Mama mindig apró töltött káposztákat készít, tudod, olyat ami maximum két falatnyi.
![](https://i.ytimg.com/vi/Pm8uHvEAjfo/maxresdefault.jpg)
Szabolcsi töltött káposzta Mindmegette.hu YouTube
A szabolcsi töltött káposzta tökéletes egytálétel, ami fejes káposztából, paradicsommal készül. Ahány ház, annyi szokás - sokféleképpen készítik, de abban talán mindenki egyetért, hogy hideg tejföllel és friss kenyérrel tálalva a legfinomabb. Most a Hír TV műsorvezetője, M. Dobos Marianne mutatja be, náluk hogy.
![](https://streetkitchen.hu/wp-content/uploads/2018/08/img_9952.jpg)
Hagyományos szabolcsi töltött káposzta Street Kitchen
Szabolcsi töltött káposzta 32 felhasználó tervezi ezt elkészíteni.. aki szereti felszeleteljük és a lábas aljára tesszük és erre rakjuk a töltelékeket. Én nem tettem alá mert az eredeti recept szerint nincs alatta. 6. lépés Felöntjük félliter vízzel és paradicsomlé felével sózzuk, borsozzuk. rárakjuk a.
![](https://m.blog.hu/za/zamatmero/image/263943228_3013940285537449_4604811849564308808_n.jpg)
Szabolcsi töltött káposzta ZamatMérő
A töltött káposzta elődje a magyar konyhában a káposztás hús volt. "A káposztás hús Magyarország címere" szólással és étellel kezdte ételeinek sorát már az 1662 előtti esztendőkben íródott csáktornyai Zrínyi-udvar XVII. századi kéziratos szakácskönyve a Szakácsmesterségnek könyvecskéje is. „Az káposztánál magyarhoz kelendőbb étket nem tartának a régi.
![](https://receptneked.hu/wp-content/uploads/2017/11/IMG_9341.jpg)
Szabolcsi töltött káposzta jénaiban recept konyhájából Receptneked.hu
Elkészítés. Elkészítés: Egy nagyobb fazékba felteszünk vizet forrni. Az édeskáposztát a torzsája mentén rézsútosan bevágjuk, a közepébe egy húsvillát szúrunk, és beletesszük a forró vízbe. Ahogy fő a káposzta, a vágás mentén válnak le a levelek, ezeket kivesszük a vízből. Kevés olajon üvegesre pirítjuk a.
![](https://img-global.cpcdn.com/recipes/256dece2e1ca0503/1502x1064cq70/szabolcsi-toltott-kaposzta-recept-foto.jpg)
Szabolcsi töltött káposzta Tímea Sikli receptje Cookpad receptek
Mennyei Szabolcsi töltött káposzta, ahogy mi készítjük el recept! Töltött káposztát nagyon sokféleképpen el lehet készíteni. Nagyszüleimtől és anyukámtól ezt a fajtát tanultam, mi így készítjük és így szeretjük. :) Több ismerősöm kérdezte már tőlem, hogy hogy kell elkészíteni ezt a fajtát, mert.
![](https://rupanerkonyha.hu/wp-content/uploads/2018/10/DSC_2365k.jpg)
Töltött káposzta Szabolcsiasan Rupánerkonyha
Itt az eredeti szabolcsi töltött káposztáról esik majd szó a továbbiakban, arról, amit körülbelül 450 éve találtak ki. Arról, amit még néhány idősebb szabolcsi ugyanígy készít a mai napig. Ha valaki eltér ettől, akkor ne nevezze szabolcsinak, mert megcsúfolja a recept magalkotóját még holtában is.
![](https://img-global.cpcdn.com/recipes/0492628e562ba7ba/1502x1064cq70/szabolcsi-toltott-kaposzta-recept-foto.jpg)
Szabolcsi töltött káposzta Szekeres Lajosné Klári receptje Cookpad receptek
A paradicsom tulajdonképpen csak krémesíti a töltött káposzta levét, a sok fűszer- és friss paprika, valamint a füstölt husik íze balanszírozza az egészet. Habár régen sosem ettem tejföllel, mára megkedveltem így is a szabolcsi töltött káposztát, amit érdemes egy kevés frissen vágott, aprított petrezselyemmel díszíteni.
![](http://www.mindmegette.hu/images/230/O/img_4242.jpg)
Klasszikus töltött káposzta Recept képpel Mindmegette.hu Receptek
Az örök klasszikus szabolcsi változata Mautner Zsófi receptje szerint.További receptek: lidl.hu/konyha. Iratkozzon fel Youtube csatornánkra:https://www.youtu.
![](https://i.ytimg.com/vi/a4rgq0rwTFs/maxresdefault.jpg)
Szabolcsi lakodalmas töltött káposzta YouTube
Eredeti szabolcsi töltött káposzta Hozzávalók Egy laposabb nagy fej édeskáposzta (vagy két kisebb), 50 dkg darált zsírosabb sertéshús (dagadó, lapocka), 25 dkg rizs, 5 kis fej hagyma, 3-4 gerezd fokhagyma, pirospaprika, olaj, só, 3-4 dl paradicsomlé vagy passzírozott paradicsom, 20 dkg füstölt húsos szalonna, egy szál kolbász (házi) Elkészítés