Fõtt marha meggyszósszal GasztroBlogok.hu
A főtt hús és a főtt krumpli puritánságát megtörő meggyszósz új megvilágításba helyezte az egyszerű főfogást, de magában is szívesen kanalaztuk egyfajta desszert gyanánt. A meggyszószos hús nemcsak a menzán, hanem hétvégén is gyakran az asztalra került mint a rendszerváltás előtti családi élet szerves résztvevője. Retró meggyszósz
Menzás hús meggymártással Nosalty
100%. Nálunk is a főtt hús a finom húsleves tartozéka, de mivel a levesssel együtt nemigen fogy el, paradicsomszószal, vagy meggymártással szoktuk fogyasztani.általában ezt másnap készítjük el, esetleg még egy kis krumplit is főzünk mellé. valóban más íze van a zöldségek között órákig főtt húsnak, mint sima vízben.
Egy kitörölhetetlen emlék Menzás meggyszósz főtt hússal és krumplival Femcafe
A habarást a mártáshoz tejfölből és lisztből készítjük: a tejfölhöz a lisztet finoman adagolva kikeverjük, a főzőlével hígítjuk, majd a meggyhez öntjük kevergetés közben. Újra felforraljuk, ha szükséges, még lehet cukrozni, citromlével savanyítani. Végül keverjük hozzá a tejszínt.
Főtt hús meggymártással Merőkanál.hu
Marhahúst nálunk csak én eszem, így akkor készítem el ezt az ételt, ha marha is kerül a húslevesbe. Akkor mentek magamnak pár szelet főtt húst és elkészülhet végre a meggymártás is hozzá. A mártás kb annyi idő alatt meg van, amennyi idő alatt megfő pár szem burgonya. A meggymártás hozzávalói: 1 bő adag. 20 dkg.
tellercook Főtt hús meggymártással és pirított darával
1 közepes fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 1 db tv paprika 1 db paradicsom 7-8 szál petrezselyem 6-8 szem fekete bors 2 db babérlevél 2-3 teáskanál só Hozzávalók a meggymártáshoz: 60 dkg magozott meggy (ha nincs friss, akkor a fagyasztott is kiváló) 3 dl 1,5 %-os tej 3 púpozott teáskanál kukoricakeményítő 1 evőkanál barna nádcukor
tellercook Főtt hús meggymártással és pirított darával Food, Desserts, Cooking
Meggymártás 1 kg friss magozott meggy vagy 2 nagy üveg meggybefőtt levével együtt 2 ek eritrit 1 cs zero vanilin cukor 4 db egész fahéj 1/2 ek szegfűszeg 1 ek szegfűbors 1/2 citrom reszelt héja 4 csapott ek durumliszt 3 dl tejszín (rizstejszín) 3 dl tej Főtt burgonya 2 ek só 1 kg krumpli Elkészítés 1. lépés
Sült hús meggymártással és rizsdarával Barbara G receptje Cookpad receptek
20 dkg magozott meggy 1 dl víz (vagy tej) 1 késhegynyi só 1 evőkanál cukor 1 késhegynyi mézeskalács fűszer 1 késhegynyi reszelt citromhéj 10 dkg búzadara 1 teáskanál keményítő vagy vaníliás pudingpor Sült hús meggymártással
Sherpa Konyhája "Főtt" hús pirított darával és meggymártással
Amikor egy nagy adag húslevest főzünk, könnyen elszámolhatjuk magunkat, és így a végén ott találjuk magunkat egy halom maradék sárgarépával vagy cérnametélttel. Ezeknek pedig már nincsen túl sok létjogosultsága, ha az ízes leves elfogyott. Vagy mégis?
Sült hús meggymártással Kőeccerű recept
Kb. 10 perc után behabarjuk, majd 1-2 perc alatt kiforraljuk. Nálunk sokszor húsleves mellé készül, így már megvan a második fogás is: meggyszósz, főtt hús, és főtt burgonya. Imádom, régen a nagymamám készítette, gyermekkorom emlékeit idézi. A meggyszósz igazi retro klasszikus és ezt is általában mindenki másképpen.
Fokhagymamártás a főtt húsok kiváló kiegészítője Háztartás Ma
Főtt marha meggymártással ami visszaidézi a gyerekkori menzás emlékeinket , és nem véletlen hiszen fantasztikus ízeivel nem maradhat el az asztalunkról. Ha.
Sült hús meggymártással,krumplival
Főtt hús meggymártással és pirított darával Kedvenc, általános iskolai, menzás ebédemet hozom ma, amit nagymamám is rengetegszer készített a kérésünkre. :) Hozzávalók: Főtt hús: Húslevesben főtt hús: lehet szárnyas, sertés, nálam most fácánhús.
Dinka kincseskamrája Meggymártás darával, főtt hússal
Elkészítése: Az ujjnyi szeletekre vágott marhahúsból a zöldségekkel levest főzünk. 3 fej vöröshagymát vastag karikára vágunk, 2 evőkanál olajon megfuttatjuk, bőven megszórjuk piros őrölt paprikával, felengedjük 3-4 dl vízzel, és 1 leveskockával ízesítve fedő alatt puhára pároljuk. Ebbe a szaftba szedjük ki a megfőtt húst, és összeforraljuk.
Főtt hús meggyszósszal és pirított darával Kedvenceim
Elkészítés: A besózott csirkemellfilé mindkét oldalát süssük át vajon vagy olajon. A meggyet tegyük fel főni annyi vízzel, amennyi ellepi, picit sózzuk meg. A vízbe tegyünk citromot, fahéjat és szegfűszeget. A vizet ízlés szerint cukrozzuk. Egy pohárba tegyünk tejfölt, keverjünk hozzá lisztet, és öntsünk hozzá a meggy forró levéből.
Húsleves főtt hús paradicsomszósszal Paprikás krumpli blog
Meggyszószos krumpli, főtt hús. Édesburgonyás mákosnudli angolkrémmel és meggymártással -gluténmentes- habtejszín • tej • porcukor • vanília aroma vagy 1/2 vanília rúd • tojássárgája • főtt, áttört édesburgonya • Schär mix.
Rozmaringos csirke meggymártással és főtt krumplival Cooking, Food, Breakfast
Elkészítés. Elkészítés: A megtisztított fokhagymát összetörjük amennyire csak lehet, és a vajon megfuttatjuk. A liszttel meghintjük, rövid idő alatt kevergetve megforrósítjuk, majd húslevessel felöntjük. Kevergetve 3-4 percig forraljuk, majd sózzuk, borsozzuk, és cukorral ízesítjük.
Főtt hús, pirított darával, meggymártással ) Emília Fürj receptje Cookpad receptek
Emlékszel még az ízére? Menzás meggyszósz főtt hússal és krumplival Hozzávalók: A húshoz és a krumplihoz: 50 dkg marhacomb 50 dkg krumpli 1 sárgarépa 1 petrezselyemgyökér 1 kisebb hagyma só bors A mártáshoz: 40 dkg meggybefőtt 2 ek cukor 2 ek liszt 175 g tejföl szegfűszeg ízlés szerint fahéj ízlés szerint csipet só.
