![](https://blog.keva.hu/wp-content/uploads/2014/04/DSC_0926-Large.jpg)
Húsvéti sonka Keva Blog
Elkészítés. A húsvéti sonka főzése egyszerűnek tűnhet, de a tökéletes végeredmény az apró részleteken múlik. Először is, ha nagyon sós sonkával van dolgunk, akkor érdemes néhány órára hideg vízbe áztatni, ettől puhább is lesz, mert veszít a sótartalmából. A sonkát ezután bepattintjuk egy méretes fazékba.
![](https://streetkitchen.hu/wp-content/uploads/2018/03/mazas-sonka3-768x512.jpg)
Húsvéti mázas sonka recept Street Kitchen
1. A Bourbon whisky-t, a szirupot, a mustárt és a fűszereket keverd alaposan össze. 2. Melegítsd elő a sütőt 180 fokra. 3. Öntsd nyakon a sonkát a páccal, fedd le és süsd kábé 45-60 percig. Közben többször locsolgasd meg a mázzal, hogy átvegye az ízét és szép fényes kérget kapjon.
![](https://noklapja.p3k.hu/uploads/2021/02/2016_husveti-sonka-morzsakeregben-705x529.jpg)
Húsvéti sonka fűszeres morzsakéregben, az ünnepi reggeli Nők Lapja
1 sárgarépa 1 fehérrépa 1 evőkanál egész bors Elkészítési idő: 1 óra 30 perc Pihentetési idő: 1 nap Elkészítés: A sonkát előző este áztasd hideg vízbe. Másnap öntsd le róla a vizet, mérd meg, és annyi friss, hideg vízben, amennyi ellepi, tedd fel főni.
![](https://img-global.cpcdn.com/016_recipes/f679ed743ade5538/751x532cq70/husveti-sonka-aszpikban-recept-foto.jpg)
Húsvéti sonka aszpikban Bérczi Róbert receptje Cookpad receptek
A tökéletes húsvéti reggeli kellékei: a húsvéti sonka, a húsvéti kalács, a házi torma, a főtt tojás, és a friss zöldségek, mint zöld hagyma, paradicsom, paprika. Mészáros Balázs séf most megmutatja, hogyan készíthetjük el, és hogyan lesz tökéletes és páratlanul finom az ünnepi asztal legfontosabb kelléke, a sonka! Így lesz tökéletes a húsvéti sonka
![](https://img-global.cpcdn.com/recipes/83c78c72bdd5e86d/751x532cq70/husveti-hazi-sonka-fozese-recept-foto.jpg)
Húsvéti Házi sonka főzése Simon Szigethy Mária receptje Cookpad receptek
1 fej vöröshagyma 4 gerezd fokhagyma 2 db babérlevél 5 szem egész bors kömény (opcionális) zöldfűszerek (opcionális) Előkészítési idő: 15 perc Elkészítési idő: 1 óra 30 perc Elkészítés: A tökéletes eredményhez minőségi sonkát válassz. A legnépszerűbb a parasztsonka, míg a hentesek legkevésbé a gyorspácolt változatokat javasolják.
![](https://www.mindmegette.hu/images/217/O/husveti-sonka.jpg)
Húsvéti sonka recept Mindmegette.hu
A tökéletes húsvéti sonka főzése hosszú folyamat. Érdemes előző nap beáztatni hideg vízbe, majd másnap tiszta vízben főzni. A főzés időtartama függ attól, hogy mekkora sonkát vettél. Nálam nem vált be az a módszer, hogy ahány kiló a sonka, annyi órán át kell főzni. Én mindig figyelem a sonkát, de ha mondjuk egy.
![](https://www.receptek.net/images/receptek/2642/husveti_sonka_984.jpg)
Húsvéti sonka recept
Ez a kettő az ételek esetében egyszerre sajnos csak kivételesen ritkán működik, a húsvéti sonka esetében pedig gyakorlatilag sosem. Az igazi füstölt sonka A sonka füstölése és sózása egykor a nemes hús tartósítására szolgált. Nem is került bele más - és a mai napig is így van ez a kiváló minőségű füstölt sonkával -, mint só és maga a füst.
![](https://i.pinimg.com/originals/92/d1/5c/92d15c379fe1f03dc6f50e62905e2c67.png)
Húsvéti sonka... ready to eat version tojással együtt főzve Király László és Király Eszter
A húsvéti sonka főzése egyszerűnek tűnhet, de a tökéletes végeredmény az apró részleteken múlik. Először is, ha nagyon sós sonkával van dolgunk, akkor érdemes néhány órára hideg vízbe áztatni, ettől puhább is lesz, mert veszít a sótartalmából.
![](https://www.mindmegette.hu/images/375/O/tokeletes-husveti-sonka-1.jpg)
Húsvéti sonka így lesz tökéletesen omlós Mindmegette.hu
Ha megvásároltad, a nyers, füstölt húsvéti sonkát előző este annyi hideg vízbe kell beáztatni, ami épp ellepi, hogy távozzon belőle a fölösleges só. Másnap friss vízben tedd fel főni, ízlés szerint adhatsz hozzá 3-4 gerezd fokhagymát, 8-10 szem borsot és 1 babérlevelet.
![](http://dineandwine.hu/wp-content/uploads/2019/04/Húsvéti-sonka2-683x1024.jpg)
Húsvéti sonka töltött tojással és tormával Dine and Wine
A húsvéti sonka tálalása, további felhasználása Szeletelés előtt kicsit leitatjuk, hogy ne áztassa el a húsvéti tálat, majd vékonyan felszeleteljük. A maradékból számtalan jó recept elkészíthető, és a főzőlevet se dobjátok ki, mert egy jó bab- vagy krumplileves alapja lehet.
![](https://receptmix.hu/galeria/kepek/img_1606.jpg)
Húsvéti kolbász, sonka, tojás · Recept
A tökéletes húsvéti sonka egyáltalán nem bonyolult, két dolog kell hozzá: kiváló minőségű kötözött sonka, és kb. két nap. Ez egy alaprecept, a fűszereket leh.
![](https://static.streetkitchen.hu/live/uploads/2018/03/mazas-sonka.jpg)
Húsvéti mázas sonka recept Street Kitchen
A sonkát főzés előtt mindig be kell áztatni bő, hideg vízbe. Erre azért van szükség, mert így a felesleges só távozik a húsból. Másnap a sonkát tiszta, hideg vízben tedd fel főni. Ha gyorspácolt sonkával dolgozol, azt nem kell főzés előtt áztatni. Tarja és kötözött sonka esetében 1-2 óra áztatás bőven elég a húsdarabnak.
![](https://image-api.nosalty.hu/nosalty/images/recipes/XV/3W/husveti-sonka-tesztaban-sutve.jpeg?w=1280&h=720&fit=crop&s=a1586cfa728bdb905c113326cfbc0185)
Húsvéti sonka tésztában sütve Nosalty
egyszerű megfizethető 4 adag Hozzávalók 2 kg sonka 2 fej vöröshagyma 5 gerezd fokhagyma 1 kvk bors köménymag (ízlés szerint) 2 db babérlevél 2 dl száraz fehérbor Bevásárlólista 0 Allergének Tojás Elkészítés A sonkát előző este beáztatjuk. Másnap tiszta vízben feltesszük a főni.
![](https://img-global.cpcdn.com/recipes/f42a40d5fafb2c26/1502x1064cq70/husveti-sonka-ella-kuktaban-recept-foto.jpg)
Húsvéti sonka Ella kuktában zsuzsa_05 receptje Cookpad receptek
A tökéletes húsvéti sonka készítésének két titka van. Az egyik a főzési idő: mindig annyi órát főzd, ahány kilós a sonka. Érdemes kötözöttet vásárolni, hogy ne essen szét. A másik a főzővíz megfelelő ízesítése. Ha hagymát és fűszereket teszel bele, a végeredmény is sokkal finomabb lesz.
![](https://450a3dcf0b.clvaw-cdnwnd.com/57a300de380a92e0e5f9b4ce4a8a29ff/200000635-bcf29bdec0/DSC_8125.jpg?ph=450a3dcf0b)
Húsvéti sonka Happygirlkitchen
FELIRATKOZÁS: http://bit.ly/NoSalty-feliratkozasHúsvétra sonkát főzni sokkal egyszerűbb, mint azt az első alkalom előtt sokan gondolnák, és bár sokáig.
![](https://www.dietaline.hu/public/recipe/images/384/625877034e382.jpg)
Mézes pácban sült húsvéti sonka DietaLine
RECEPT: https://streetkitchen.hu/basic/husveti-sonka-szaftos-omlos/A sonka a húsvéti asztal sztárja lehet, de csak akkor, ha jól van elkészítve. Zsolti most.